泡もしっかりして、香りもすっきりしていてするする飲めますが、ときめきというか、もうひとつ個性がほしい気がします。 まだそんなに飲んでいないけれど、カヴァにはたいてい林檎の香りを感じます。 それがとてもまっすぐな感じ。 気分によってはいいのかもしれませんが、究極的には好みじゃないのかも。 ただ、フレッシュバジルとぴったり合って、香りがふくらんでいい感じでした。

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