Terres Negres, 2012年、樹齢60年以上の古樹から作られる、Ca:86%・Gr:14%のスペインワイン(インポーター情報が詳細では無く、Grとのセパージュが正)。 本セラー・エスペルトは、フランスの国境近く、バルセロナの北東D.O.エンポルダに位置する、国際的に評価の高いワイナリー。エスペルトは企業・ラベルのデザインにスタジオ・マリスカルを採用、可愛らしいキャラクターが目に楽しい。この黒いキャップにあるエスペルトのキャラクター: ニノットは、ダリがよく被っていたカタルーニャの伝統的な帽子を生き物にしたそう。 ずっと飲みたかったワイン、今週はスペイン案件対応一色だったので自分へのご褒美に抜栓、カタルーニャ語で”Terres Negres”は”Black Earth”の意、正しく自然を味わうようなワイン。 黒に近いガーネット色、味の変化が面白く、抜栓直後は滑らかで優雅、そこからタンニンと酸が波のように押し寄せ、最後は黒の果実味と微かな甘草、深い大地を思わせる強いタンニンが残る。 濃い味料理とのマリアージュが素晴らしい、強い酸とタンニンが全てを洗い流す、情熱的なカタルーニャワイン。 ※ 抜栓後3日目には再度滑らかで優雅な味わいに落ち着きました、変化が面白い！(+0.5)

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これラベルのメルヘンっぽい印象とは裏腹に相当パワフルですよね カリニェナ100だと思ってたけどガルナッチャが入ってるんだあ(驚) いかにもスペインと言ういさぎよいワインですね(^_−)−☆

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>J.Hall命さん 皆さんの投稿を拝見して我慢できずに購入してしまいました。 力強さと情熱を感じる、スペインらしいワインですね(^^)

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スペイン案件対応一色！？ なんだか大変そうなお仕事されてるのですね。お疲れ様でございました(>_<) スペインは友人とふらっとスペインバルに行くときくらいしか飲まないにわか者なのですが、濃厚そうでおいしそうですね。

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>snowさん 今はスペインのお客様と契約交渉をしていますが、時差があるので大変です… スペインバル、良いですよね(*^^*) テンプラニーリョ含め、コスパ良い濃厚ワインが多いと思います。このワインもスペインで買えば15ユーロだそうで、スペインに行って飲みたいですね(^^)

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