ワイン雑誌で見かけてから気になっていたマルヴァジア　セッコ　フリッツァンテ。 マルヴァジアは白い花のような華やかな香りとメロンやマスカットといった少し重めの味わいが特徴的でいつも合わせる料理に悩みますが、これはプチプチと弾ける微発泡で軽やかに仕上がっていて、カラッと揚げたフライやエスニック料理なんかに合いそうです。 色々想像を膨らませながら飲める休日の昼飲みは最高です♪

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