ル・プティ・シュヴァルの2005です。 カベルネフラン主体のグランクリュクラスを飲んだことがなく、とっておきを抜栓してしまいました。 うーん、すごい。セカンドなのに溢れんばかりの凝縮した果実味で、カベルネフラン独特のピーマンのような香りは皆無で、エレガント。タンニンも酸もこなれて溶け込んでいます。 美味しい、けれどもなんだか果実味が濃縮され過ぎている感がして、もう少し酸とか甘いタンニンが欲しいと思ってしまうのは贅沢なのかな。 カベルネフラン、ハマりそうです！

テスト28025