本日はシラーの気分。 という事で羊さんが描かれたシラーを抜栓。 スパイスと黒い果実。微かなバニラもあるか。 軽い。冷蔵庫で冷やしていたのでそれもあるだろうが軽めのワイン。 レタスを1玉使ったサラダと合わせて頂きます。 もう少し胡椒のニュアンスがある方が好きだな〜。

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