スクール最後の１本は、5本目と同じ造り手、同じヴィンテージの畑違い。トゥーロン。ブレッサントより標高が低い畑なため、ブレッサントに比べ熟成が早い。

テスト20027

同じ造り手のブセッサンドの垂直と、最後に同じAOCの畑違いの水平。ものすごく奥深いところを勉強できるスクールですね。 まさに、知れば知るほど好きになる...、に誘う魔の(？)スクールですね。 私もはまってみたい....。

テスト27089

Mori★さん ありがとうございます。とても素晴らしい先生です(^^)良年と言われる年のワインは飲み頃が長く、オフヴィンテージと言われる年のワインは飲み頃が早く短い。畑によっても同じように飲み頃が変わってくる。ほんとに奥深い世界です(笑)次回のスクールは同じ造り手。同じヴィンテージの畑違い。楽しみです(о´∀`о)ノ

テスト20027