アンジェ市の南、ボーリュー・シュル・レイヨン村に1945年に設立されたドメーヌで、1981年以降、現当主ジャン・ピエール・シェネによって運営されています。 ご紹介するバックヴィンテージは、1979年までがお父さんのピエール・シェーヌさんの、1983年以降はジャン・ピエールの手になるもの。 所有する20ヘクタールの畑すべてで誠実なリュット・レゾネ栽培を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持って仕事に取り組んでおり、看板作品の「コトー・デュ・レイヨン ボーリュー」は、EU各国、北欧諸国、アメリカ、カナダ等々、とりわけ欧米市場において高い評価を受けています。 ワイン会。 蔵出しなので品質は問題なし。 甘いシュナン・ブラン。 ハチミツやフルーツの香り。 余韻は少ない。 さっぱり甘いワインなので、飲みやすくはある。

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ロワールの貴腐ワイン、爽やかさがあって飲みやすかったですね！ 76なんで開けるの注意しましたけど、コルクも綺麗でしたよ(^^)

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蔵出し品はきれいでいいですね^_^

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忍者さんの甘口…惜しいことしたなー これは何合わせですか？

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あまり経験のない風味と味わい…美味しかったです♪(^o^)

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タダ様 おしゃれなフォアグラ丼です^_^ 甘めのソースと甘スッキリなロワールがいい感じでした。 モン様 中々ロワール白の甘口は飲まないので面白いですよねー^_^

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全然若くていけてましたね！！

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姐さん いつものシリーズでしたが今の所「飲めぬ！」レベルのがなくて胸をなで下ろしております。

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さすがでございますよ ( ^o^)

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