アン爺 ベストワイン フランス ローヌ編 ２「シャプティエ part２」

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ミッシェル・シャプティエ 社長になって２５年、 「世界戦略」 ローヌのブドウ畑 200㌶ ルーション … 120㌶ アルザス … 7㌶ ポルトガル … 26㌶ オーストラリア … 100㌶ 次のターゲット スペイン、グルジア

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写真1P 「2000 エルミタージュ・ レルミット ブラン」 マルサンヌで造られる白 パーカー 100点 白い花、ライチ、洋梨、アーモンド～ 鉱物的なミネラル感 素晴らしいバランス

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写真2P 「2003 エルミタージュ・ パヴィヨン」 シラー パーカー 100点 ブルーベリー、杏、イチジクの豪華なノーズ 甘く重厚感ある造り フィニッシュが長い

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写真3P 「2002 ヴァン ・ド・パイユ 」 収穫したマルサンヌを麦わらを敷いた棚で２ヶ月、乾燥させ、圧搾、樽詰 濃厚で凝縮感ある甘口ワイン

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ミッシェル・シャプティエは、 息子がうまれると、名前をマキシムに、 父・娘・息子 イニシャル M・S そこまで やるか～

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「ギガル」と「シャプティエ」 がっぷりよつ だ。

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訂正 イニシャル M・Cでした。 ボケが始まったか。残念

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