濃い黄金色は　もうすでに その溢れる個性を放ち 飲む前からドキドキします。 林檎、ハチミツ、樽 シェリー酒&クレゾール香 白菜の古漬け感ある辛口ビオ。 頂き物　カシスマスタード。 クリームチーズ、蜂蜜、oliveoilとカナッペに。ダイレクトにフルーティーで美味しい! ご馳走さまでした＼(^o^)／ 2日目 クレゾール香が陰り アプリコットがお出ましに 良い感じで後日が楽しみです。 3日目 えぐみが取れ、フレーバーの厚みが　 いよいよ際立つ。 ユニークなワインでした。

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