2013年のクリスマスに同じワインの2003年を飲んでいました。（こういう時にこのアプリ便利ですね） 2003に比べて力強さに欠ける感じ。鴨のコンフィにちょっと負けかけていました。その分、繊細でシルキー。しいたけのバターソテーとの方が相性良し。 インポーターさんを変えたそうです。もともと良かったコンディションが、ボルドー専門の業者に変えたところ驚きの変化だとか。 以下ワインショップの解説文 2007らしい線の細い酸が輪郭をはっきりとさせます。（あとは以前の記事と同じ。）

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