冷やして飲むイタリアの赤。 店員から、これ冷やして飲むと美味いよ、と言われ、いやー赤で冷やすとかほんとかよ？と思ってたけど本当だった。 ローズとチェリーの爽やかな香り。 やや薄めのルビー色。 飲んで意味がわかった。 目を閉じるとスパークリングのような爽快感。 炭酸感凄いな。 舌の上がパチパチする。 冷やして飲んでも美味い。 そのまま飲んでも爽快、軽快、軽い。 サマーワインにはいいが、今は冬。 食後のデザートとか、やや軽めの食事に合うな。 また新しい赤を知った。 これもワイン。

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