クリスマスの記念日に、シュヴァルブランの81年です。 白馬らしいタタミ香は健在で、いつも思いますがもっと豪華なワインはあれど、ここまで上品な後味のワインは無いような気がします。 ただスモールヴィンテージのためか、小さく纏まった良品で小品というかモーツァルトの序曲を聞くような感じ(笑)

テスト40752

わおー！ 最後のお方は野生的（笑） シュバルブラン良いですね✨ 飲んでみたいなぁ〜╰(*´︶`*)╯♡

テスト53471

くれぺん さま、 シェバルにはいつも後ろ髪を引かれる様な、そんな思いが飲み終わった後に感じます。スモールでもビッグでも綺麗に熟成すると、それぞれの良さがあり、そういうワインは豪華だと思います。 メリークリスマスです。

テスト71026

toranosuke さん 野生のかけらもない甘えん坊わんこです(笑) シュヴァルブランも開くの時間がかかるイメージがあり、辛抱が肝心かと(^^;

テスト40752

Marcassin さん おっしゃる通りこれも間違いなく豪華な一本でこれだけ独特なワインもそうはないと思います(^^) ただ82年辺りを飲んだ感じではこのシャトーの本当の魔力はこんなものでは無かったので(^^;

テスト40752