ワイン | Ch. Fonchereau Le Grand(2011) | ||||||||||||||||||||
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実家でワイン、気分も落ち着いて飲めますね(≧∇≦)メルロー主体のボルドー大好きです✨メモメモ♫
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キキさん 2月からはじめた週末、実家で AC Bordeaux 過去3本全てMR主体のものでした。 私もBordeauxは右岸スタイルの方が好きです。待てない症候群なので(笑)
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ホワイトシチューにはメルローなんですね!今度試してみますー♪
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Kanakoさん …と言うわけではなく、お腹ぺこぺこで実家に帰ったらシチューしかなくて^^;やむなくなんです。ワインのお供にはナッツとドライイチジクがメインでした☻ シチューでも飲めましたが(笑) 実家にあるAC BordeauxはMR主体のものしかストックがなくて… なかなか外でBordeaux飲まないので、週末実家縛りとしてます♪
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Ch. Fonchereau Lu Grand 2011 ちょこっと前に実家に戻りました☻ 義務化?している週末実家AC Bordeauxです。4本ストック…なかなか追いつけません^^; 今日の1本はこちらのワイン♪ 抜栓直後は、香りもお味もやや硬く若い印象。キッチンにあったホワイトシチューを頂きながら…15分くらいで いい感じに。 ブラックベリーにカシスがちょっぴりな香り、シャープな樽香が優位です。 おつまみのカシューナッツとドライイチジクを頂きながら…のんびりと…樽香にヴァニラ感が加わりだんだん良い感じに☻ MR 70% CS 20% CF 10%
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