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| ワイン | Réserve du Maître de Chai du Ch. des Loges Beaujolais Villages Nouveau Non Filtrée(2015) | ||||||||||||||||||||
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| ワイン | Réserve du Maître de Chai du Ch. des Loges Beaujolais Villages Nouveau Non Filtrée(2015) | ||||||||||||||||||||
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買って中々飲む機会が無かった今年のヌーヴォー2本目。 エッジは綺麗な紫色。中心は濃く光を通さない。 脚はヌーヴォーにしてはシッカリ、ノンフィルターで粉も見える。 香りはイチゴ、赤果実のフルーティーないい香り！鼻から抜ける香りはバナナが残る。少しシナモン。2日目から木の香りも。 アタックは円やか。酸味も強く無く、甘みとのバランスが良い。滑らかだけどシッカリあるタンニン。旨味もそこそこあり旨い！ 今までボージョレ・ヌーヴォーはそこまで美味しいと思ったことは無かったけど、これは好きな1本でした！
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