フェヴレ クロド・ヴージョ・グランクリュ ピノ・ノワール:100% ブルゴーニュで、1.2を争う優良ドメーヌとか♪ ニュイでグランクリュ最大面積のクロド・ヴージョでは最高クラスの品質らしさは、香りから感じました(^-^) ラズベリーから腐葉土、シナモンやなめし皮など、2011で、このポテンシャル！半端ないですね〜(^◇^;) 味わいはアタックからしっかりとした酸味とタンニンが緻密さと重厚を感じ、ミネラル感満載でした。 テクニカルシートには超熟型ワインで、飲み頃には、トリュフやスミレのようなニュアンスのアロマが溢れる、エレガントなワインだとか♪ ビンテージ違いも飲んでみたいな〜(〃∀〃)

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