安曇野ワイナリーのシャルドネシュールリー。 色はかなり薄い。 脚は細いが、ディスクは厚く見える。 抜栓直後は漬物、アルコール臭があるが、少しすると柑橘、ライチ、少しミカンの皮と香ってくる。 アタックは優しく、口当たりはとろみ有り。キリッとした酸味は直ぐに苦味に変わり、最後にはミネラルが残る。甘味はしっかりしてるんだけど、酸味と苦味がしっかりしている分目立たない。旨味はあるけど日本のシュールリーっぽく弱い。 余韻として感じるのは短いんだけど、ミネラル感が残る分長く楽しめる。 良いワインだと思うけど、余り好みとマッチしなかったかな。

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