ワインテイスティング備忘録 その1 ビアンコ ディ ムーニ(ダニエーレ•ピッチニン) 2013 品種はシャルドネ&ドゥレッラ 色はレモンイエロー 香りは蜂蜜の様な甘い香り、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香り 味わいはシャープな酸、まろやかな舌触り、果実味も爽やか、余韻に甘みを含んだフレーバーを感じる。 自然派ワインを唱えながら、「果実味の爆弾」を思わせる香りもなかなかのモノ。 うむ。 美味である。

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