今夜は… pinot noir CENTRAL OTAGO MEW ZEALAND WINE 2013 セントラル オタゴは… ニュージーランドの中でも海までの距離が遠い内陸部に位置してます。 寒暖の差が激しく乾燥した内陸性気候を生かして栽培したピノ・ノワールが、このセントラル オタゴでは注目されてるようです。(^^) ダークチェリーを感じつつ、フレッシュな果実味深いアロマ。 アタックもそのままフレッシュ感とタンニンもエレガント。(^^)v いや〜 も少し高いニュージーランド ピノも試してみたくなった夜です。（笑）

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