このふくよかさは何だ!それでミネラルが豊富。 来店した生産者が、ムーゾン・ルルー・フィスが目指すワインの一つと説明されたことが納得いきます。泡に関係なくワインとして美味しいものを目指しているのでしょうね！ ベシャメルソースでグラタン風に焼いたスティック・ブロッコリーで美味しくいただいてます(^^)

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素晴らしい。

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佐土原満さん マロラクティック発酵のシャンパン、ベシャメルソースによく合いました(^^)

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泡に関係なくワインとして美味しいものを目指して…素晴らしい！ 泡好きですがそういうのを探してます^^

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カツヲさん このシャンパン、1日置いたのですが、酸はほどよいシャープさで、より丸い味わいになってました！奥深いです(^^)

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