スペイン、バルセロナから東へ60kmのエリアにワイナリーがあります。
収穫はすべて手摘みで行うという丁寧な栽培を心がけています。
またセラーにはエノロゴが二人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。
カバ熟成用のセラーは地下30メートルにあり、1700万本がストックされています。
珍しく中野で飲んだくれた時のワイン。
泡は強めですが、暑くなってきた時には清涼感があります。
香りは少なめですが、柑橘系のフレッシュな香り。
お値段安いので店で飲んでも大丈夫ですね。
About 1,730yen
Jun 2014 in Tokyo at garret vin with Dendrobium
スペイン、バルセロナから東へ60kmのエリアにワイナリーがあります。 収穫はすべて手摘みで行うという丁寧な栽培を心がけています。 またセラーにはエノロゴが二人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。 カバ熟成用のセラーは地下30メートルにあり、1700万本がストックされています。 珍しく中野で飲んだくれた時のワイン。 泡は強めですが、暑くなってきた時には清涼感があります。 香りは少なめですが、柑橘系のフレッシュな香り。 お値段安いので店で飲んでも大丈夫ですね。 About 1,730yen Jun 2014 in Tokyo at garret vin with Dendrobium
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