2本目は、シャトー コロンビエ モンプルー 2007。ムートンとダルマイヤックに隣接する畑からと言うポイヤックワイン。以前も90年代を始め好みで様々飲みましたが、この07は本当に素晴らしいですね！今が正に飲み頃です！超シルキーで滑らかな芳しい香り！力強い黒果実と、チョコレート、酸味やタンニンのバランスが絶妙です！本当に美味しいです！

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