ラベルの説明を見て「確かに」と思って飲んでみました。 それほど重たい感じもしませんでしたが、ラベルの説明どおり寒くなってから飲んだ方がよかった気が。 苦味を結構感じましたが、いわゆる「まだ早い」という状態だったのでしょうか。

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namboogieさん、フォローありがとうございます♪ 小布施さんのこのシャルドネは、若々しくまとまっていない状態だと思うし、かつ新樽も使っていて長めの熟成にも耐えられる造りだと思うので、少し落ち着いてからの方が良いかもしれませんね。私も小布施さんのワインのストックがありますが、なるべく半年から２年程置いてから開けるようにしています。というか勿体なくて直ぐに開けない性分なのかもしれませんが…(^^;

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仙台五郎さん ワインについてコメント頂いていたのを見逃してました。すみませんでしたm(_ _)m やはりもう少し待った方がよかったですよね。 私は早くどんな味か知りたい！って思ってしまうタイプです^^; 小布施ワイナリーのワインは私も何本かストックしているので、ちょっと我慢してみます。

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