ワイン | Boccadigabbia Rosso Piceno(2009) | ||||||||||||||||||||
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すてきですね(≧∇≦) サラミとチーズでうまみ倍増ですね!
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またもやイル・カリーチェですか…絶対行くんだ!
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andiamoさん 熟成ワインにハマりつつ有り…それにつられチーズも熟成モノに引かれてます。 このミモレットも18ヶ月熟成です(^^)v
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YUTAKAさん 是非横浜に遠征お待ちしております。その際はお供させてください。 イタリアワインの聖地へ( ´∀`)
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イル カリーチェ、未だ行けてません 先週は板橋にあるスペインワインの聖地(倉庫?)に行ったし--- 次は是非!
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J.Hollさん 是非また横浜に来て下さい(^^) ワイン友に教えて頂いた元町の精肉店の自家製のハム、ウインナー、サラミ、コーンビーフなど素敵なお店が有りますよ♪♪
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モンテプルチアーノのサンジョヴェーゼとは気になる組み合わせ‼︎ 美味しそう。 愛知県民としては車のエチケットも気になる所(あまり関係ないか) このまな板⁇洗濯板⁇は洗って干さないといけないんでしょうか。 可愛いけど管理が大変そう。
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numero3さん このまな板は "カッティング ボード,, 一般的にはオリーブの木にて作られてるみたい。パンを切ったり!ハムとかチーズとかカットして盛るのが良いみたい。イタリアアン バルにてよく出てくる。 使い始めは普通に洗ったら食用油を塗って置くのが良いって! でもこのカッティング ボードは680えんなのでオリーブの木では無いかも(^o^;)
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ほぇ〜知りませんでした〜 確かにお店でよく見かけます‼︎ お皿よりも暖かみがあっていいですね♪ 今度気にして見てみまーす(^-^)/
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チーズやサラミなどをカットしながら頂く。使い勝手が良さそうなので買ったのよ。安かったしね?
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荷台に樽を乗せたクルマのエチケット vinicaでもアップされて気になっていたロッソ・ピチェーノ。 モンテプルチアーノ 50% サンジョベーゼ 50% 結構濃いめのルビー色。一口目最初に感じられるコクとまろやかさはモンテプルチアーノ。そして熟したプルーンの香りと酸味のサンジョベーゼ。この二種類の葡萄がつど交互にやって来ておもしろいワイン( ´∀`) 最近知った元町の精肉店自家製のサラミと、18ヶ月熟成のミモレットと美味しく頂きました( ^∀^)
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