ワイン | Opus One Winery Overture | ||||||||||||||||||||
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良いのを飲んでいますね! 私は、まだ大事に保存しています。でも、ある程度で飲むべきかな?
テスト8845
恭治さん あけましておめでとうございますヾ(๑╹◡╹)ノ” こちらの家のオーヴァチュアはかなり前にも飲ませてもらいました。ケース買いしてきたのでまだストックはあるんですが… 開けたての印象は飲み頃を超えて枯れ始めた感じでした。翌日まで残して飲んだらどうなってたかはわかりませんが。 10年を目安に飲んでみられたらいいのではと思います。
テスト57037
ぺんぺんさん ケース買いですか? リッチー!
テスト8845
当時はオーヴァチュアなら30ドル台で買えたんだと思います( ⊙‿⊙)
テスト57037
恒例の仲良しご家族との家飲み あちらのご家族が駐在から帰国するときに持ち帰ったオーヴァチュアは家庭での保存期間が10年を超えています。 残念ながら飲み頃のピークを過ぎてしまった印象ค(TㅅT)ค ですが、楽しく飲ませていただきましたヽ(*^∇^*)ノ メルロー比率が高い? 熟成した味わいはそれはそれで楽しめるが、このワインの良さはもう少し果実味が前面に出ている頃の方が感じやすかったと、個人的には思います
テスト57037