タンニンの語源の品種。タナ、さすがに渋。 WSET方式で 澄んでいて濃いルビー色、脚あり。 良好な香りで香りは強い。 黒系果実（ブラックチェリー、ブラックベリー） 刺激のある香辛料（黒胡椒） オーク（焦がした木） 動物（肉類） 鉱物（タール） 樽を感じるため発達中の香り。 辛口で、タンニンは強い、アルコール強い、フルボディ、風味強い、余韻長い。 非常に良い品質で、今飲んでも良いが熟成の可能性があるワインです。

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