都内某レストランで初めて飲んで知ったワイン。 まさか新しいアペラシオンでブルゴーニュからソーヴィニオンブランが登場するとは思わなかった。 香りは如何にもな青臭さを感じるものの酸味と適度な重さがブルゴーニュの白ワインらしさがあって面白いワインです‼

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