ジョーダン ステルンボッシュ シャルドネ 先日のワイン会で教えていただいた南アフリカのシャルドネを飲み直しています。 樽の濃い黄緑色。絡みつくスモーキーな樽香、パインや蜂蜜のニュアンスにトロリとした口あたりのかなり濃厚なワイン。 自然派とは対極の、たし算な美味しさ。好き嫌いあると思いますが、自分はこういうケバさも好きです！

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