Jordan Stellenbosch Chardonnay
ジョーダン ステレンボッシュ シャルドネ

女性が言いました。「遊びじゃないの？本気なの？信じて良いの？？」 お会計をして退店する2人。 そのあと、2人はどこに行ったんでしょーねーー！？(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ ) 南アフリカ シャルドネ100% 鉱物的な香り。やや引きこもって部屋から出てきてくれない黄色い花。ちょっと冷え過ぎてたか…(^-^;) 前回の白ワインと同じくゴールドラッシュ色 (懲りない) かなり濃い色の割に味わいはイヤラシクなかった！！(冷え過ぎだからかな。。。) 上品で舌を滑り込むような穏やかな酸と、余韻にググッと上がりそうな熟した果実の予感 (冷え過ぎだからね。。。) うん。リッチな色と味わいだけど、至って上品でくどさは無いです。香りもグングンリッチになっていくよ(՞ټ՞☝︎ 2日目、3日目とやや平坦な味わいになるも、下支えする酸味と余韻のリッチさは健在で、これまた違う変化で美味しいです♪ 色、香り、余韻がベッタリとリッチな感じだけど味わいは上品で、クドく甘いニュアンスがあるわけじゃない。 こういうのフランス産だったら高いんだろね。

モンラッシェに似ている、というショップの宣伝文句につられて購入。樽の香りがしっかり。しかしモンラッシェというより、荒々しいLewisという感じ。

コストコのチョレギサラダとハイローラーをゲットしたのでこれをガッツキながら南アのシャルドネ❣️

ジョーダン ステルンボッシュ シャルドネ 先日のワイン会で教えていただいた南アフリカのシャルドネを飲み直しています。 樽の濃い黄緑色。絡みつくスモーキーな樽香、パインや蜂蜜のニュアンスにトロリとした口あたりのかなり濃厚なワイン。 自然派とは対極の、たし算な美味しさ。好き嫌いあると思いますが、自分はこういうケバさも好きです！

南アフリカ、ステレンボッシュのシャルドネ。2014のワインです。 やはりゲストさんの差し入れてワインです。 冷涼地とは対象的なシャルドネ。 ボリューミーでまったりとした、深みのあるワインです(*^_^*)

行きつけの酒屋さんでおすすめ頂いたワイン。お客さんにも薦められて購入しましたが、コスパ良いですね！！ ムルソー？のようですがタルタルしてるとのこと。。。 わかる気がします。

これまでシャルドネはあまり好きではない品種だったけど、これはうまかった！ 濃くてしっかりぶどうの味がする 嫁もお気に入り また買いたい

レモンイエロー 甘みは感じず酸が立っている。 南アフリカのボディを感じるが しっかりシャルドネ

クワトロプロジェクト、早春 南アフリカ:その14 ジョーダン シャルドネ 2013 ジョーダン ファミリーズ ステレンボッシュ、南ア 実は白ワインの美味しさはよくわかってない ---が、正直このワインには参りました 樽の感じがとても良い 分厚いトロミと強めのミネラルが絶妙に調和していてお見事です 超ハイコスパの白ワイン、リピします(^_^)

2016110JAL会

名古屋ワイン会3 サトーさんの南アフリカのシャルドネ！写真撮り忘れでネットから拝借…実際のヴィンテージは2014年。 まず樽のいい香りがする。味もガッシリ樽が効いてて旨い。この味好みです。 白はおすすめ教えてもらう度に世界が広がります。 サトーさん 今回は自分が大分酔ってて余りお話出来ませんでしたが、今度はワインだけでなく食品開発の話も教えて下さい！笑

ワイン会にて バリックしっかりきいてましたが、するすると飲める一本でした

サトーさんの南アフリカの白ですが、黄金色でした。 まったりしてるけど甘くなく、個人的にはとても好きです

果実味がしっかりしていてとってもフルーティーな味わい 南国でしっかり太陽を浴びて育った果実の甘みを感じた 色は薄い金色でバターや生クリームの濃厚な香りが印象的 複雑さは余り感じなかったが飲みやすく親しみ易いワインだと感じた いちごジャムの代わりにこんがり焼いた食パンとこのワインで朝食をしたい

名古屋オフ会‼(2) サトーさん持ち込みの樽の効いた南アフリカ白。 単純に美味しいと思うワイン。樽を厚化粧とか言って批判する人もいるけど、美味しいからOKでしょって自分は思います。 樽のバニラみたいな甘い香りが完全に液体に溶け込んでる。中心部はあらゆる要素がベストなバランスで一体化してる、すごい香り。試してみたら、ブルゴーニュグラスを満たすだけの力にはやや及ばず、中心部から離れるにつれ樽と液体の分離やアルコールを感じた。でも良いコスパ！ サトーさん 席が離れてましたが、ついにお会いできましたね(笑)これからもよろしくお願いします！ このタイプのワインは僕も大好きですよ！カレラもこの延長線上にあると思います。

〈名古屋ワイン会②〉 こちらサトーさん持ち込みの南アフリカのステンレスボッシュ産のシャルドネ！ スクリューキャップで開栓してからすぐに分かりやすい、樽がキレイに効いたシャルドネで旨い！ 普通にお値段2000円以下で売ってるのでコスパは今日の中で一番かも♪ サトーさん、わざわざ前にオススメしてくれたものを持ってきてくれてありがとうございます！ またコスパ良いやつの情報教えてくださいね！

先週のゲスト来訪時に開けたものの二本目。南アフリカのシャルドネ。樽香がしっかりしていて果実味も豊満。クオリティ高い。

☆4.5 お気に入りの白ワイン♪南アフリカステレンボッシュのシャルドネ！ (3回目なので、贔屓にならないよう評価ポイントは付けず) 気持ち高めの温度が良い感じ♪ 休みの日のゴールデンタイム、見たかった、るろ剣のdvd を見ながら…

ニュートン・ジョンソン シャルドネ コンポートやアンズ、土のような重みもある果実味。カラメルやハチミツも感じる。とてもエレガントで香り高い ずっしりとした骨格と強い酸がある。硬い石灰なニュアンスも感じるが、どっしりとした熟した果実が素晴らしい。オイリーだがはっきりとした旨さのワイン 国試直前の最後の酒である。こいつで緊張を解す

1,980円で購入した、南アフリカのシャルドネ しっかりとしたボリュームでわずかな樽香。 高い温度がおすすめです。

今年最後のワインは高級ワインでもなんでもないけれど、私にとって愛すべきたくさんの思い出と共にある大切なワインの中の一つです( ´͈ ᗨ `͈ ) vinica最後の投稿がこのワインで締めくくれることを嬉しく思うくらい。 ワインを見ると思い出すその頃の楽しかった思い出と、ワインの知識を少しでも増やしたくて始めたvinicaでした。 皆さんお世話になりました( ´ ▽ ` )ﾉ

この白、本当に好きすぎる♪すっかりMyご褒美ワインに定着しました♪今回は2012ビンテージ。 この時期の室温が、ちょうど適温なのも嬉しいところ♪ ここ数ヶ月のヘビーな案件、明日からの工場立会でいよいよ最終章！ 明日から24時間、これ飲んで踏ん張ろっ！

南アフリカ、ステレンボッシュのシャルドネ。alc.13.0％ スクリューキャップを開けたら、濃い香りが！樽をしっかり使った感じの、バニラやバターやナッツ香が印象的…リンゴ系やパイナップル様の濃いフルーツ香もあります。全体的に甘やかな香り。 味わいは、意外とフレッシュな酸がしっかりしててエレガント…ですが、クリームのようなコクのある余韻が長続きします。何がしかの旨味もある印象です。ボディに果実の膨らみもあり、厚味ある印象です。 フレッシュさとコクがうまく両立した、美味しいワインという印象でした。いや、これは本当美味しい… 南アフリカというと暑そうなイメージから、ボテボテに厚ぼったいのかなと思ってましたが、こんなにエレガントなんですね… 調べてみると、ムルソーを彷彿とさせる白ワインなんだとか。 ムルソーかどうかは全く分かりませんが、このエレガントさとコクが両立してる感じは、ブルゴーニュの良いシャルドネのような印象があります…主観ではありますが… 値段を考えると、白で１番好きなワインの一つと言ってもいいくらい、美味しく頂きました。

なかなかうまい

これ、安いのにすごく美味しかった！ 私の大好きな香りと味でした(*´︶`*)♡ 毎日飲みたい〜( *´艸｀)

この味わい、この値段！　お値打ちワインだと思います v(^^)

@ Ｃhi-co.