Jordan Stellenbosch Chardonnay写真(ワイン) by テスト13228

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REVIEWS

ワインJordan Stellenbosch Chardonnay(2011)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2014-10-25
飲んだ場所
買った日
買った場所ふじみ家
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーター

COMMENTS

テスト13228

南アフリカ、ステレンボッシュのシャルドネ。alc.13.0% スクリューキャップを開けたら、濃い香りが!樽をしっかり使った感じの、バニラやバターやナッツ香が印象的…リンゴ系やパイナップル様の濃いフルーツ香もあります。全体的に甘やかな香り。 味わいは、意外とフレッシュな酸がしっかりしててエレガント…ですが、クリームのようなコクのある余韻が長続きします。何がしかの旨味もある印象です。ボディに果実の膨らみもあり、厚味ある印象です。 フレッシュさとコクがうまく両立した、美味しいワインという印象でした。いや、これは本当美味しい… 南アフリカというと暑そうなイメージから、ボテボテに厚ぼったいのかなと思ってましたが、こんなにエレガントなんですね… 調べてみると、ムルソーを彷彿とさせる白ワインなんだとか。 ムルソーかどうかは全く分かりませんが、このエレガントさとコクが両立してる感じは、ブルゴーニュの良いシャルドネのような印象があります…主観ではありますが… 値段を考えると、白で1番好きなワインの一つと言ってもいいくらい、美味しく頂きました。

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