ブラックチェリーや紅茶のような香りですが丁子のようなスパイスの香りが強くまだまだ若い印象。やはり開けるには早かったです。 2008年の酸のヴィンテージという感じではなく果実味はしっかりとあり、シャンボールらしい石灰の香りが感じられて男性ぽさに女性らしさが混ざったような印象でした。 あと3年くらい待つ必要はあったかも知れません。

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そんなにローストビーフ押しなのに一切触れない清さが好きです♪（笑） 開けるのが早いとか.....難しいですねぇ。。。

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あれ？そんなにローストビーフ押してました？コメントありがとうございます！！ そう言えば触れてませんね。FBとブログでは触れてるのですがここはどうしてもワインのことだけ書いてしまいます。ブルゴーニュは難しいですね。絶妙なタイミングで開けたいのですがなかなかそうやらないです…。

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コメントありがとうございます♪ 初心者ですが宜しくお願い致します。 来年はワインを飲んで「まだ早い」という感覚がわかるようになりたいです。

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こちらこそありがとうございます！こちらもフォローらせていただきます。色々参考にさせて下さい。よろしくお願いします！

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