ル・ディス・ド・ロス・ヴァスコス 2012 ロートシルト家がチリのコルチャグアで醸造10周年を記念して、特に良質なキュヴェから造られた、「ル・ディス」。 以来、 素晴らしい品質のカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫出来た年に限り、「エル・フライレ」と呼ばれるテロワールで育つ、樹齢70年強のブドウ樹を厳選して造るらしい。 新樽のオークで18ヶ月熟成。 カベソー 85%、カルメネール 10%、シラー 5%。 3700円くらい。 アロマはブルーベリー、クレームドカシス、甘いバニラやチョコレート、杉、ミント、ヘーゼルナッツ、キューバの葉巻、燻した革などの燻製香。 アルコールは強めなカシスリキュール、ダークチェリーのテイスト、タンニンはしっかりしているがデュパプのようなグリセリンのようなニュアンス、メイプルシロップ、木の実や、ロースト香の余韻。 果実味、甘さが強いが、ロートシルトクオリティは損なわれていない。 新樽100%で臨む自信とクオリティが伴っている。 デイリーでストックしておきたいワインだね。

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