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4.0
最近のワイン、特に白は、99のPremature oxidationの問題からまだ離脱していない?と名のあるソムリエから伺って、確かめるため抜栓。農薬を減らす栽培とSiO2を減らす作りから、ワインの熟成が変化しているらしい。このワインは美味しいが、確かに熟成は昔より早い気がする。
テスト42654
これは旨い!
テスト70467
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最近のワイン、特に白は、99のPremature oxidationの問題からまだ離脱していない?と名のあるソムリエから伺って、確かめるため抜栓。農薬を減らす栽培とSiO2を減らす作りから、ワインの熟成が変化しているらしい。このワインは美味しいが、確かに熟成は昔より早い気がする。
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