Hanaさんの投稿を見て気になってたワインが偶然昨日行った酒屋さんにあったので購入〜 南アフリカのワインは初めてだったけどこれいいっす。コスパ高い！重みもあり、スパイシーさが心地よいです。値段も手頃でまたリピートしたくなりました(^o^) ネットでも調べたけどなかなか評価高いですね〜 Webより -------------------------------------- stark conde スターク・コンデ カベルネ・ソーヴィニヨン ワイナリー名 Stark-Conde Wines ｽﾀｰｸ･ｺﾝﾃﾞ･ﾜｲﾝｽﾞ ワイン名 Stark Conde Cabernet Sauvignon ｽﾀｰｸ･ｺﾝﾃﾞ ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ ヴィンテージ 20 原産国 南ｱﾌﾘｶ 地方 ｺｰｽﾀﾙ･ﾘｰｼﾞｮﾝ 地区 ｽﾃﾚﾝﾎﾞｯｼｭ 村 品質分類・原産地呼称 W.O.ｽﾃﾚﾝﾎﾞｯｼｭ 格付 品種 ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 85%/ ﾒﾙﾛｰ 6%/ ﾌﾟﾃｨ･ｳﾞｪﾙﾄﾞｰ 7%/ ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ 2% 醸造・熟成 熟成：300L　 フレンチオーク22ヶ月（新樽35％） 瓶熟9ヶ月 年間生産量 20004 本 栽培面積 20ha 平均収量 32.5hl/ha 樹齢 17-20年 土壌 風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質 種類 赤ワイン 色 赤 味わい ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ オーガニック等の情報 ｻｽﾃｰﾅﾌﾞﾙ農法 オーガニック認証機関 ワイン・スペクテーター得点 91 海外ワイン専門誌評価歴 (2009)ﾌﾟﾗｯﾀｰｶﾞｲﾄﾞ 4 ----------------------------------------- 南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。いきなり南アトップカベルネに選ばれました。2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。

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