ワインスクールのアフター飲み その3 リースリングというのはわかるけど どこのリースリングかあてるのはちょっと 難しい。 アルザスか？ドイツか？ さてこれはドイツ。 ドイツは完熟度合いで等級分けてます これはエチケットにあるように シュペトレーゼ。 最低アルコール度は7%。 「遅摘み」の意味。 もっとも糖度が低いカビネットの次。 そんなに甘くなく 比較的すっきりして飲みやすかったです！ 残り10本のコメントは明日しますm(_ _)m

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