つながるワイン定期便。 フルーティーでフローラル(牡丹の様な若かさとドライフラワーの様な香り)。果実味、酸、ヴィロードの様なタンニン、アフターフレーバーはフィグ、ドライフルーツ。 まだ若い感じだけど十分楽しめるワインでした。 絶対合わないと思った胡麻風味の鰤の漬けとマリアージュ、意外と悪くなくてびっくり。(一応ワインに合うようにオイルと酸をちょい足し。)

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