ドメーヌ・フルロ・ラローズの シャサーニュ1erCruクロ・ド・ラ・ロックモール2007年です。ドメーヌの女将は日本人でサントネー村を拠点としたDRCの当主ヴィレーヌ家の先祖に当たる老舗だそうです。モノポールものの1erCru白です。やや粘性のある洋梨・アプリコット・青リンゴ系の熟成香で開けてしばらくはややオイリーな感じでした。抜栓1H後には全体的に落ちついて穏やかな酸とミネラル豊富な果実熟成香あって余韻も綺麗でスパイシーで長く続いて良い感じです。非常に重厚でゆっくりと楽しめる白です。07年今が飲み頃かな。

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ホッサーさん エレガントなイメージですね！

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yukachyさん、むしろどっしりとした土くさい豊かで熟した感じの強い白です。重厚感あっても重すぎず好きな感じのシャサーニュですね。

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そうなんですかー

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