ビストロで友人と食事。スペインのガルナッチャ主体の赤にしました。黒系果実の香り、でも明るく赤系ベリーでもあるような。洗練されたしなやかな味わい。果実味が豊か、酸、タンニンはこなれて馴染んでいる。シルキー。 飲み疲れなく、お料理に寄り添う優等生。 個人的にはもう少し濃厚さが欲しいかなぁ。 スペインのワインっていつも乾いた大地、乾燥した土を感じる。フランスの北のしっとり湿った土とは対照的な。 region - Montsant, catalunya, Spain. Carinena -Garnaccha

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