スズランワイナリー 河口湖ノワール 2013 【番外編】 検証ワイン♪ せっかくなので河口湖CHとロゼも買ってきました☺︎ 開けるのはまたの機会に… こちらのワイン、抜栓直後にやはりカビ臭い印象あります。うーん 香りを分析（笑） カビと言うよりは十円玉がサビて緑色になってるときの臭いが薄くなった感じ。ワイン単体で飲んでみましたが、臭いが感じられる時としない時とあり一定しません（笑）樽由来の香りの様な気がしますが…半分残して明日また検証実験❗️ コルクはミョーに軽くて違和感あり、するっと抜けました。カビの付着はありません。何年か前に飲んだ時よりは美味しくなってますが…果実味のある薄旨を上手に目指したらいいのにな〜と。

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ふーむ！ ひろっちさんのコメント待ちてすね！

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コルクの手応えのなさは、ホントにそうですね。 栓してそのままにしてあるので、期待せずに変化を確かめてみます。

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開けてみましたが、臭いは薄くなった代わりに酸味爆発で、あきらめました : 涙

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ありがとうございます❗️ 私も夜に試してレポしますね。

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ひろっち さん 2日目です。カビみたいな臭いはグラスに注いだ後一瞬で消失も酸味と苦味が強く、飲みきることは出来ませんでした^^;

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なにかで銀賞を取ったワインということで、期待して買いましたが、美味しく飲めるストライクゾーンは、すごく狭そうですね（≧∇≦）

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そんな感じですね。 周りで飲んだ事がある人がいたら意見を聞いてみます☻

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