ワイン | Gosset Celebris Rosé Extra Brut(2007) | ||||||||||||||||||||
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巨大ラヴィゴットソースですね⁉︎ 元気出そうです(笑)
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あ、生ミンククジラとお野菜に、ラヴィゴットソースをかけたものです(^^) ミンククジラ、恐らく初めて食べました。牛肉みたい!
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スミマセン!酔っ払っての書き込み、自分でも意味不明です。ラヴィゴットソースの野菜が巨大化したように見えたのでしょう…(恥)
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(笑) 面白いですね!!
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お料理の写真に触発されて、魚屋さんでナガスクジラの切り落としを買ってしまいました(笑)
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そうなんですね! 何と合わせるのかしら? 私はKindle買ったので読書してますが、そろそろフランチャコルタでも開けようかと(笑)
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クジラは明日食べます。多分、お刺身としていただくことになるかと。kindleは3世代目!ぐらいのものがありますが、どうしても読書は紙になってしまいます。使うのはマンガの大人買いの時ぐらいですね(笑)
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スミマセン!問いかけに対して、全然、答えになっていませんでした(失笑)‼︎‼︎ 合わせるのは、多分、南アのピノ・ノワールですね。他のセパージユの可能性もありますが、何れにしても南アのワインになるはずです。あ、いや…もしかするとシャブリの1erクリュの可能性もありました!
テスト48850
南アのピノ、いいかもしれませんね! クジラはお肉っぽさあるし。 少しのタンニンや酸味が合うかも♬
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この間飲んだロゼシャンパーニュ。 生ミンククジラのラヴィゴットソースと合わせて。美味し!
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