ワイン | Cono Sur Bicicleta Riesling(2015) | ||||||||||||||||||||
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これ、美味しいですよね(^O^)
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これ美味しいですよね ビシクレタの赤(特にピノとカルメネール)は苦手な方もいるけど白は皆さん好意的に思えます 私はヴィオニエなんかも好きで良く飲んでます(^_^)
テスト27032
S.Atsuさん、J.Hall命さん ほんと美味しいですよね〜コノスルのシングルヴィンヤードのリースリングも飲んだけど、このシリーズの方が逆に親しみやすく美味しく感じましたf^_^;
テスト13044
Cono Sur Riesling Bicicleta (Varietal)2015 コノスル リースリング ビシクレタ(ヴァラエタル)2015 カインズホーム西神南で¥780 安定のコノスルだな〜 りんごのようなフルーティさがあるけど程よい苦味もあってバランス良い^_^ 心地よいソフトボール大会の疲れの中、飲みやす過ぎて、サクッと飲みきってしまった。 これを飲んだらコノスルのゲヴェルツも飲みたくなってきた... 3.5 ------------------------- ブランド名コノスル ブランド名(英)Cono Sur 格付チリ 生産国 チリ 生産地域 チリ 生産者名 ヴィーニャ・コノスル アルコール度数(%) 13.5 % vol 生産者名(英) Vina Cono Sur 適温(℃) 6 ℃ ~ 10 ℃ 生産年 2015年 栓の仕様 スクリューキャップ 色 白 発泡性 発泡(無) 味 やや辛口 樽熟成 樽熟成(無) ボディ ライト~ミディアムボディ 品目 果実酒(ワイン) 容量 750ml ブドウ品種 リースリング100 % ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている。 ◆色合いについて 輝きのある緑色がかった薄い黄色。 ◆香りについて ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。 ◆味わいについて 糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている(コノスルの他のワインの残糖度は、すべて5g/L以下)。適度な酸味とほのかな甘みがバランス良く絡み合い、口当たりは抜群。 ◆製法・栽培方法 栽培方法について:手摘みで収穫。 製法について: 熟成はステンレスタンクで4ヶ月。 ◆受賞歴 2011年 ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 84点 / 100点満点 2004年 ヴィンテージ ヴィノテーク | 16点 / 20点満点 ◆このワインに合う料理は? 鯛のカルパッチョ アサリのワイン蒸し 焼き鳥(塩) 寿司 アンキモ キスの天ぷら(塩・レモンで)
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