Cono Sur Bicicleta Riesling
コノ・スル ビシクレタ リースリング

ワインを学ぶ為にまず知らなければならない白ワインの品種、リースリング。 様々な解説書などにもその様に書かれていることから、様々な物差しになる品種なのでしょう。 ただ小生、リースリングに対するイメージはやたら華やか過ぎる、または甘さが立ちすぎると言ったイメージでした。 それらを今一度学ぶ為にも原点回帰。 まぁ、このワインがそれに適しているかは分かりませんが、リースリングらしい華はありますが、綺麗に香りと酸が広がり消えてゆく感じは、思い込んでいたよりとても素直にいただけると感じました。 まだまだ道のりは長いですね。

久々に漕ぐ自転車。リースリングはお初です。なかなか美味しくて、飽きるというリスクを除けば、コノスルだけ飲んでおけば幸せになれるんじゃないかとも思ってしまう（笑）

イヤイヤうんまい

セールで662円！

初めてのリースリング。酸っぱ！酸っっっっぱ！

実は結構好きな品種だったりするリースリング。 でも頭の中ではリースリング＝アルザス。 チリのリースリング⁇ コノスルは赤でしょ、ピノでしょ、カベルネでしょ、シラーでしょ⁈ しかも、ヴァラエタル？大丈夫⁇ って、そんな感じで飲んでみたコノスルのスタンダード、ヴァラエタルのリースリング。 いゃぁ、この価格でこの味、こりゃコスパいいじゃないですか！(◎_◎;) ブラインドでも絶対に間違えないくらい、ちゃんとリースリングしてる。 まぁ当たり前だけれど（笑） ちょっと冷やし気味で飲んでみたけれど、美味しいです。 細かく言ってしまえばアレですが、この価格帯に限ってなら No'1 ‼︎ と言ったらリースリングを知らな過ぎでしょうか？ それとも酔ってますでしょうか？ 実際かなり酔ってはいますけれど（笑） いゃ〜チリのリースリングも侮れませんね。 上のシリーズのリースリングも飲んでみたくなりました٩( ᐛ )و

安うまコノスル ヴァラエタルシリーズのリースリング んー、リースリングはもすこしちゃんとしたのの方が惚れ惚れできて好きだなぁ これはこれで美味しいとは思います。 色は淡く透き通った、うっすら緑がかったレモンイエロー 香りはレモンやライム、黄色い花などけっこう賑やか 味は酸味がけっこう前面に立ってて、レモンの酸味にマスカットの果実味もうっすらありますね。 発泡はしてないけど、舌にしゅわっとした刺激感がありますね。 印象的には甲州に近くて、キリッと冷やして天ぷらや塩焼きとかの和食に合わせたい感じ。 ドイツのリースリングとは全然違いますね～

まず、花やハチミツのような良い香りがふわっと。 ピリッとした酸味とコク。 飲み込んだ後に花の香りがまた戻ってくる感じでとても美味しいです。

初ガラパゴスプロジェクト！ このコ。 リのビ。 2016 時間が経つほどに華やかな香りとハッキリとしたペトロール香。この値段でこんな美味しいリが飲める幸せ…。 ゲも好きだけどやっぱこっちかなぁ。 しかしリはたまに無性に飲みたくなるなぁ…

Amazonで買った10本セットの中の1本。アプリコットのような香り。酸味が強いけど甘味があるせいか、全体的にまろやかというかふくよかというか。冷たくした方が飲みやすくて好きです。

今夜の家飲みの白は コノスル リースリング ビシクレタ（バラエタル」2016です。 先日久々にこのシリーズのヴィオニエをアップしています。 改めてコノスル。 リースリングも良いです(*^_^*)

とても良い意味での評価2.5 CP的には3または3.25 リースリングにしては綺麗な辛さを感じられる仕上がり。 本日も白系鍋だったのでまずは導入にとこの子をチョイス。 具材的に白身魚が入った鍋だったらなおよかったかな。（まぁこれはワインの評価には関係ない分ですが……） 口腔に含むと繊細な白い布が、リースリングの風にふわふわと揺られているような印象。 この品質で798円（税別）……これ、現地では幾らなんだろうと思わず邪推してしまう。

hahaha OMG whiteout‼️

辛口なのに酸っぱさも香りもふくよか。ゴーダとパルメザン、ドライトマトにフィグ。

コノスル連続で。リースリングが一番好き!! それにしてもコノスルはコスパがいいなぁ...

安定のコノスル 美味しかった

10本で6880円

今日は一人水炊き サッパリ

前に飲んだのは2014。 コノスルの品種の中では一番好きかも。

知人からプレゼント。

初めてのリースリング。 これからたくさん美味しいワインを飲みたい

Cono Sur Riesling Bicicleta (Varietal)2015 コノスル　リースリング　ビシクレタ(ヴァラエタル)2015 カインズホーム西神南で¥780 安定のコノスルだな〜 りんごのようなフルーティさがあるけど程よい苦味もあってバランス良い^_^ 心地よいソフトボール大会の疲れの中、飲みやす過ぎて、サクッと飲みきってしまった。 これを飲んだらコノスルのゲヴェルツも飲みたくなってきた... 3.5 ------------------------- ブランド名コノスル ブランド名（英）Cono Sur 格付チリ 生産国 チリ 生産地域 チリ 生産者名 ヴィーニャ・コノスル アルコール度数（%） 13.5 % vol 生産者名（英） Vina Cono Sur 適温（℃） 6 ℃ ～ 10 ℃ 生産年 2015年 栓の仕様 スクリューキャップ 色 白 発泡性 発泡（無） 味 やや辛口 樽熟成 樽熟成（無） ボディ ライト～ミディアムボディ 品目 果実酒(ワイン) 容量 750ml ブドウ品種 リースリング100 %　 ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている。 ◆色合いについて 輝きのある緑色がかった薄い黄色。 ◆香りについて ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。 ◆味わいについて 糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている(コノスルの他のワインの残糖度は、すべて5g/L以下)。適度な酸味とほのかな甘みがバランス良く絡み合い、口当たりは抜群。 ◆製法・栽培方法 栽培方法について:手摘みで収穫。 製法について: 熟成はステンレスタンクで4ヶ月。 ◆受賞歴 2011年 ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 84点 / 100点満点 2004年 ヴィンテージ ヴィノテーク | 16点 / 20点満点 ◆このワインに合う料理は？ 鯛のカルパッチョ アサリのワイン蒸し 焼き鳥(塩) 寿司 アンキモ キスの天ぷら(塩・レモンで)

キリッと辛口 爽やかな香り スッキリした喉越し 結構複雑なお味 いやはやコノスル恐るべしですな。甘いゲベルツも好きだけどキレあるリースリングも旨い。この値段だと抜きん出てますな

ボジョレー解禁日ですが、あえて白を。 シャルドネと、ソーヴィニヨンブランが続いたので、久々のリースリング。 黄色味がやや強く、見た目もオイリーな感じ。 柑橘系の香りよりもガソリンっぽい香りを強く感じます。 値段の割にしっかりした味わい。程よい甘さと、キリッとした酸味。 裏ラベルにもありますが、天ぷら、塩味の焼き鳥が食べたくなります。

軽井沢は今週末 最低気温が２度になり 今年中に自転車に乗れるのは もう最後かなぁと言うことで♪ ワインに関しては 皆様が コメントして下さっているので割愛♪　 (^_^)v ところで ｖｉｎｉｃａのバージョンにもよるのかな？ コメント欄で キャリアメールの絵文字を使うと そのまま表示されるものと 絵文字化けしてしまうものと 両方あるようですね！？

初日はスッキリ！2日目、3日目はフルーティーでした。美味い。がコレがリースリングか！という何かは分からなかった。テヘペロ。

友田さんワインセミナー打ち上げ３本目。

コノスルはリースリングも作ってるんですね^ ^ お豆腐と奇跡のマリアージュです！ ウニが安かったので、岩のりとパスタにしました。いやー、880円でこのクオリティは良いですね（笑）コノスル癖になりそう…

楽天で10本7200円で購入したうちの1本。 微発泡かと思わせる舌への刺激が印象的。

ゲビュルツっぽい