10年モノのシラー☆ 確かに美味しいが、 なんかシラーって、合わないんです。。。 野生のある感じなのか、 ジビエと合わせたら良さそうだな、 とか思うし、 味覚としては美味しいんですが、 直感的な部分で、 素直に受け入れられていない。。。

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わたしもシラーはあまり好みじゃないんですが、中にはまろやかなのもありますね。カベルネとブレンドならどうですか？

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シラー主体でなければ、 全然大丈夫ですね。 50%ぐらいで、 他の品種とブレンドなら、 結構好みのモノがありますね。

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クセがあるように感じるのかな。 シラーが苦手な人は結構居ると思います(^^)

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