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4.0
酸味が強い。味に関してはとても10年以上熟成した感がなく、まるでワインコーナーで1000円前後で売られているその年の金賞受賞ワインのよう。すごくフレッシュ。香りは甘くまろやかな熟成香があってグッド。味のマイナスポイントを香りで補ってプラマイゼロかな。これ以上熟成が進むとは思えないので今が飲み時だと思う。けど好んでリピートはしません。 追記 時間がたつとワインが開いてきて印象が変わります。最初は温度が低すぎたかな。熟成香、複雑な味、ボルドーの2005年の片鱗か見えます。値段を考えると買い!でしょう。サーブの温度注意です!
テスト50002
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酸味が強い。味に関してはとても10年以上熟成した感がなく、まるでワインコーナーで1000円前後で売られているその年の金賞受賞ワインのよう。すごくフレッシュ。香りは甘くまろやかな熟成香があってグッド。味のマイナスポイントを香りで補ってプラマイゼロかな。これ以上熟成が進むとは思えないので今が飲み時だと思う。けど好んでリピートはしません。 追記 時間がたつとワインが開いてきて印象が変わります。最初は温度が低すぎたかな。熟成香、複雑な味、ボルドーの2005年の片鱗か見えます。値段を考えると買い!でしょう。サーブの温度注意です!
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