Dom. Nicolas Faure Nuits Saint Georges Les Herbues写真（ワイン） by テスト20121

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REVIEWS

ワインDom. Nicolas Faure Nuits Saint Georges Les Herbues(2014)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-03-26
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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テスト20121

DRCで修行し、プリューレ ロックに引っ張られた生産者 ニコラ フォールが、DRCにいた頃に自分のドメーヌを立ち上げてDRC風に造ったワイン。 荒削りな部分は残るものの素直に美味しいと感じる。 心地好い焦げ臭に、官能的なブルゴーニュ赤ワインの香り。 丁寧な栽培で育った、フェノールの成熟した葡萄を、自然な造りで美味しい赤ワインに仕上げた腕前。 葡萄栽培やワイン醸造と、誠実に向き合って造り上げられている印象を感じる！

テスト20121

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