本日ラスト。 格付けではないものの、ディケム並みに美味い。。。らしい。 熟成度合いはディケムのほうが長熟できるが、若いうちは非常に似ている。。。らしい。 実際、相当レベル高い。 粘性もしっかり、甘みも素晴らしい。 ディケムは一本の樹に対して、グラス一杯分らしいが、ファルグは3/4杯分らしい。 完全に職人気質ですね。 美味しいです。甘口。

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