サンジョヴェーゼ100% エノテカ姫路山陽で購入 サルヴァトーレ・フェラガモファミリーがトスカーナに所有するワイナリーで作られたワインだそうで。 キャンティクラシコらしく程よい酸味、ほのかなスパイシー感。 エレガントだけど重過ぎず、だけどもしっかり。 これすなわちバランスのとれた美味しいワインということです。

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