昨日のVinica会の目玉、シャトーキルヴァンの96年です。 オーナー直々のサーヴで頂き恐縮でした。キルヴァンは始めての経験ですがスタイリッシュなイメージを持ってましたが違ってました。ナチュラルにクラシカルなボルドーで今日のような良いヴィンテージでは効果的ですが、難しいヴィンテージではどうでしょうか？

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