2013 13.5% ご店主にお勧め頂いたもの、生産量少ない 濁り系、まろやかで色々な旨味を感じる 同じ敷地でご両親が但馬牛を育てていらっしゃるそうです。牛もぶどうと同じく育った環境と品種？で味が違うとのこと バイオダイナミックス(ビオディナミ)とは決してオカルト的ではなく、代々受け継がれてきた知恵 日本も月の運行による太陰暦を使って農業をしてきたんですよね。理にかなっているのでしょう。

テスト16674