泡会での珍しい品種を！ピノ・グリのみ使っているため、少しクセがあるかな？と思いましたが、かなり洗練されたテイストでした。 ただ古代品種となると、オーブ県で作られていることを聞きますが、比較的マルヌ県でもわずかながらではありますが、入れているメゾンもあります。タルランやデュヴァル・ルロワなんかは、いいアイテムを出していると思います。

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