早めのクリスマス・ディナーを我が家で。 アンリジロー、フェ・ド・シーヌ MV07。 注いだ最初は樽香が漂い、ロースト・ナッツ系・甘美な香りが鼻を抜ける。 泡は弱めで、口内の横方向に旨味・甘味が広がる。 言葉で表すのが難しい程、複雑な味わいを見せてくれる。 2日目の今日も楽しみ。

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